DETAIL
いちご・安納芋・むらさき芋ババロア全種が入った9個入り（各3個入り）
ムースのふんわり感とプリンのなめらかさが合わさった新食感スイーツ！
夏場は、凍ったままアイスで食べてもシャリシャリ＆ふんわりして美味しいですよ♪
高校生レストラン相可高校食物調理科製菓コースに通う生徒さんとのコラボによる商品企画開発を経て完成しました。
美味しい食べ物で、ちょっとした幸せを感じていただけたら…。
そんな想いを込めて三重県名張市よりお届けいたします。
■いちごババロア
ムースのふんわり感とプリンのなめらかさが合わさった新食感スイーツ！
いちごは、名張市青蓮寺にあるいちご観光農園 栢本農園さんの甘酸っぱい新鮮ないちごを使っています。
★使用している原料★
・いちごは青蓮寺栢本農園の章姫、紅ほっぺ、よつぼしなど採れたていちごを使用
・卵黄は伊賀地域産の新鮮たまごを使用
・生クリームは北海道産の生乳使用
・お砂糖は北海道産甜菜グラニュー糖を使用
・香料や保存料などの添加物は不使用
■むらさき芋ババロアwithココナッツクリーム
手づくりのやさしい味とむらさき芋の独特の風味、そしてココナッツクリームの相性抜群。
ムースのふんわり感とプリンのなめらか感が合わさった新食感のおいもスイーツです。
むらさき芋そのもののナチュラルな甘さを感じていただけるよう砂糖をできる限り少なくし、有機栽培の味を損なわないように使う材料を厳選して、仕上げに裏ごしし、ひとつひとつ丁寧に手づくりした無添加おやつ。
★使用している原料★
・さつま芋は三重県名張市産手づくり農園さんの栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の安納芋を使用
・卵黄は伊賀地域産の新鮮たまごを使用
・生クリームは北海道産の生乳を使用
・お砂糖は北海道産甜菜グラニュー糖を使用
・有機ココナッツオイルを使用
・香料や保存料、着色料などの添加物は不使用
■安納芋ババロア
手づくりのやさしい味が口いっぱいにひろがるナチュラル安納芋ババロア。
ムースのふんわり感とプリンのなめらか感が合わさった新食感のおいもスイーツです。
安納芋そのもののナチュラルな甘さを感じていただけるよう砂糖をできる限り少なくし、有機栽培の味を損なわないように使う材料を厳選して、仕上げに裏ごしし、ひとつひとつ丁寧に手づくりした無添加おやつ。
★使用している原料★
・さつま芋は三重県名張市産手づくり農園さんの栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の安納芋を使用
・卵黄は伊賀地域産の新鮮たまごを使用
・生クリームは北海道産の生乳を使用
・お砂糖は北海道産甜菜グラニュー糖を使用
・香料や保存料、着色料などの添加物は不使用
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