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【食品添加物不使用】安心して料理に使っていただけます。お肉はもちろんパスタソースにしたり、ご飯にかけたり!いろんなアレンジ料理に早変わり!
お肉お魚専用 ソムリエソース2本組
2,900円(税込3,132円)
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お肉お魚専用 ソムリエソース2本組
2,900円(税込3,132円)


【食品添加物不使用】
ソムリエソース〜料理の幅が広がる魔法の調味料〜


ワインパミスとは?
ワインの製造過程でぶどうを圧搾した後にできる新素材のこと。
ワインパミスにはアントシアニンやレスベラトロールといったポリフェノール類はもちろん、オレアノール酸というワインには移行しない成分も含まれています。
これらの成分は虫歯菌の抑制や、生活習慣病を予防する効果、アンチエイジング効果もあります。
そんなワインパミスを乾燥し粉末にしたものをソムリエシリーズには配合しています。


■ガーリックオリーブオイルソース

ワイン成分たっぷり!ガーリックを効かせパンチのある洋風ソースに仕上げました。
刻んだガーリックとオリーブの実のツブツブ食感は、ローストビーフや焼いた豚肉のソースとして相性抜群。ジビエに合わせても美味しくいただけます。
白ご飯の上にサラダとお肉をのせてソースをかけると、お肉のせサラダボウルが完成。
飯にソースがしみ込んでガーリックライスのようになり最後の一口まで楽しめます。

お肉はもちろんパスタソースにしたり、ご飯にかけたりとこれ一本でいろんなアレンジ料理に早変わりします!


■トマトレモンオニオンソース

ワイン成分たっぷり!フレッシュトマトピューレとレモン、オニオンに生姜を加えたさっぱりタイプのソース。サラダチキンと一緒に野菜にかけてドレッシングにしたり、サバなど青魚の洋風煮にも抜群に合います。
青魚特有の臭みを上手に取り程よい酸味が味わえるので、青魚が苦手な方にもお試し頂きたいソースです。



■ガーリックオリーブオイルソース
●内容量:200ml
●賞味期限:製造日から1年
●配送形態:常温にてお届け致します
●原材料:赤ワイン、塩糀、にんにく、ブラックオリーブ、薄力粉、ブイヨン、オリーブオイル、ワインパミス(原材料の一部に小麦を含む)
●アレルギー対象原材料:小麦

■トマトレモンオニオンソース
●内容量:200ml
●賞味期限:製造日から1年
●原材料: 赤ワイン、玉ねぎ、トマトピューレ、醤油、みりん、レモン汁、にんにく、しょうが、オリーブオイル、砂糖、ワインパミス、黒こしょう(原材料の一部に大豆を含む)
●アレルギー対象原材料:小麦、大豆
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