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青色のハーブティーと南国果実の贅沢ジャム(マンゴー&ドラゴンフルーツ)の3種セット。
宮古ブルーティー &ジャムの3種セット  10セット〜
3,500円(税込3,780円)
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宮古ブルーティー &ジャムの3種セット  10セット〜
3,500円(税込3,780円)



■ 無農薬栽培の碧いハーブティー

ただ「青色」では表現が出来ない様々な青が織りなす宮古島の美しい海は「ミヤコブルー」と呼ばれています。

その「MIYAKO Blue」と名付けたハーブティー。
宮古島の太陽をたっぷりと浴び、愛情をこめて丁寧に無農薬栽培されたハーブをブレンド。
さっぱりした味わいは甘いお菓子類とよく合います。





■ 有機JAS認定農家「楽園の果実」が作った贅沢なマンゴージャム


マンゴーの出荷量が日本1の沖縄県。暖かい気候が生み出せる熱帯果樹です。
その中でもサンゴが隆起して出来た宮古島は、水はけの良いアルカリ性土壌がマンゴーの生育に適した環境となり【香り・味わい・食感・見た目】で素晴らしい評価を頂いています。

数あるマンゴー農家でも、有機JAS認定を受けた農家は2件だけ。
そのうちのひとつ宮古島の「楽園の果実」は、日本で初めて有機栽培に成功し10年以上続けている農家です。

楽園の果実は、宮古島から橋で繋がる小さな来間島にあります。
来間島の自然に寄り添い生きる為に有機栽培を選びました。

灼熱の太陽に照らされてハウスは気温が高くなり作業するのは大変です。
また農薬を使用しないため甘いマンゴーには虫が寄りやすく、ひとつひとつの実に袋をかけ
樹上で大切に完熟させ収穫の日を迎えます。

島に寄り添い生きながら、長い時間をかけてマンゴーの樹に向き合い
最高のマンゴーを目指して頑張っています。

■ 美味しさのポイント

ひと瓶にマンゴーをほぼ1個使用しました。農家だからこそ出来る贅沢さ。
味のインパクトが強いのでパンよりもクリームチーズやヨーグルトなどにかけて食べるのがおすすめ。お酒で割っても美味しい!
外箱はマンゴーの1年を追いかけ撮影しデザインしました。





■ 魅惑の熱帯果樹ドラゴンフルーツのジャム

沖縄・宮古島産のドラゴンフルーツをたっぷりと使用して作りました。
スーパーフードとして注目されているドラゴンフルーツ特有の繊維質も、つぶつぶの種もそのままジャムに。完熟前のマンゴーも加えて爽やかな味わいに仕上げています。

オリーブオイルといっしょにサラダにかけても美味しい!
紅茶に入れると、程良い甘さと鮮やかなパッションピンクが広がります。



ドラゴンはサボテン科。その姿からは想像できない真白で大輪の花を満月の夜に咲かせます。
花は朝が来るとしぼんでしまうため受粉は真夜中。
満月に合わせて咲くので、その夜雨が降ってしまうと咲かず実をつけることもありません。

むわっとした熱帯夜。
甘い香りを漂わせて月光に照らされる大輪の花は美しく幻想的。

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直射日光を避けて常温(28度以下)にて保存。
余計なものを入れないように作っているので賞味期限は短めです。
開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。
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・宮古島ブルーティー
■賞味期限:製造より6ヶ月
■内容量:20g

・ジャム2種類(マンゴー・ドラゴンフルーツ)
■賞味期限:製造より5ヶ月
■内容量:各90g

■箱:(約)タテ156×ヨコ162×高さ70mm
カタログ申し込み番号:JB-S4

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